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Bienvenido, tenemos grandes noticias para ti!!!

Finca Curbelo en Uga

En Uga estamos restaurando una hermosa probiedad con una historia especial! Nuestros artesanos están trabajando diligentemente en la finalización de la Finca“Curbelo”, con amor por los detalles. La finca lleva el nombre del sacredote Andrés Lorenzo Curbelo, que documentó las últimas erupciones volcánicas en Lanzarote en el siglo XVIII.Su crónica se considera el relato contemporáneo más exacto.

Los antecedentes históricos y los siete apartamentos amueblados individualmente con amor y estilo crean una atmósfera especial para los amantes de los detalles. Disfruta del cálido sol y relájate en el gran jardín con más de cuarenta palmeras y cactus, paladea la fantástica piscina para refrescarte y disfruta al máximo de tus mercidas vacaciones. Uga que es un pueblo típico lanzaroteño, con sus casas encaladas, es el punto de partida ideal para explorar la isla única de Lanzarote. En el próximo blos aprenderás más sobre Uga y detalles sobre tu nuevo paraíso de vacaciones!

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Explorar el entorno local: Sabores de la zona

Un componente esencial de cualquier viaje, comer afuera también puede ser una introducción divertida a la cultura local. La gastronomía de Lanzarote es sencilla y refleja el lugar con abundante pescado y marisco fresco, legumbres y queso de cabra. Unos de los sabores más destacado se encuentran entre otros los refrescantes vinos blancos secos y aromáticos y las pequeñas y sabrosas patatas incrustadas en sal con salsa de cilantro o pimiento picante (mojos). Parecido al estilo mediterráneo, salir a comer con amigos y familiares se trata de vivir lentamente y disfrutar del lugar, de la compañía y, por supuesto, de la comida.
A continuación, le ofrecemos una pequeña selección basada en los entornes locales de su alojamiento, con otras sugerencias si desea aventurarse un poco más lejos. Está lejos de ser una guía definitiva y la isla es rica en opciones (pruebe El Golfo, La Geria, Famara, etc.); de todas formas, nos encantaría escuchar sus recomendaciones!

 

Finca La Picolisima

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A poca distancia a pie

 

  • Mercado Municipal De Abastos. Este mercado de productos frescos es un lugar muy acogedor donde se pueden comprar productos agrícolas, lácteos y pan fresco de la zona. Disfrute de un ambiente de comunidad y compran todo lo necesario para una tarde de senderismo. Visite el “Taller de Artesanía” de al lado para ver a los artesanos locales trabajando y exhibiendo sus productos. Abierto todos los días (cerrado los domingos) de 9:00 – 16:00
  • La Puerta Verde Gran cocina, inspirada creativamente en los productos locales y presentada de manera atractiva. El restaurante es conocido por su servicio amigable y el nivel de servicio lo convierte en una buena opción para salir por la noche. Abierto diariamente para almuerzo y cena.
  • Centro Socio Cultural La Tegala Abierto todos los días de 9am -11pm (uno de los “teleclubs” recomendados – ver abajo.)

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Menos de 20 minutos en coche o menos de una hora en bicicleta

 

  • Jameos del Agua es uno de los Centros de Arte y Turismo (CACT) más emblemáticos de la isla, creado a partir del famoso Túnel de la Atlántida, un tubo de lava de 6 millas de largo. Receptor de la visión y dedicación de Manrique, esta espectacular caverna con su serena laguna se ha convertido en un imán para el visitante. Abierto todos los días de 10:00 a 18:30, el horario más clave es por la noche (19:00 – 01:00) los martes y sábados para escuchar música en vivo y cenar en un ambiente espectacular. Esté atento a los eventos que tienen lugar en el teatro.
  • Casa de la Playa (Arrieta) Justo en la playa, este es un lugar perfecto después de un baño refrescante en el mar. Pescado fresco con platos locales y nacionales y un ambiente relajado. Abierto todos los días de 10:00 a 22:00.
  • Mirador de Los Valles Ofreciendo espectaculares vistas a las laderas y al mar, este restaurante se especializa en platos típicos de la zona, ofreciendo un buen y amigable servicio a la hora del almuerzo. Abierto todos los días de 11:00 a 19:00.
  • Bar La Piscina (Punta Mujeres) Este Teleclub se encuentra en el borde de algunas de las gloriosas piscinas naturales de agua de mar. Tome su traje de baño y siéntese con la gente local para disfrutar de un buen pescado, tapas típicas y una deliciosa paella. Abierto de 8:00 – 20:00 (cerrado los martes)

 

Casa Tahiche

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A poca distancia

 

  • Levain Para el desayuno, los elevenses, la hora del té (¡oh, ¡quién necesita una excusa!), esta panadería y cafetería es uno de los mejores. Panes, tortas y pasteles locales para alimentar a un rey. Abierto de 7.30 a 20:00, cerrado los lunes y martes.
  • Los Aljibes Abierto desde hace 6 años, el equipo se hizo cargo de un lote abandonado con una de las estructuras arquitectónicas más laureadas de Manrique y creó un restaurante especializado en carnes a la brasa y con una cervecería y una sala de tapas que servía aperitivos más ligeros. El restaurante incluye un bonito y espacioso patio para comer al aire libre. La cerveza artesanal es delectable y los platos son muy generosos. Buenas ensaladas para vegetarianos. Recomendamos caminar en lugar de conducir…. Lunes cerrado pero abierto todos demás días de 13:00 a 10:30.

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Menos de 20 minutos en coche o menos de una hora en bicicleta

 

  • Teleclub Nazaret Abierto de 13:00 a 24:00 horas; cerrado los lunes. (uno de los “teleclubs” recomendados – ver más abajo.)
  • La Palmera Teguise abunda en encanto y lugares frescos para comer. El mercado turístico dominical local atrae a grandes multitudes y si esto no es lo suyo, lo mejor es explorar la capital original de la isla de martes a sábado. La Palmera es una de nuestras favoritas por sus sabrosos platos y aperitivos de inspiración local, sus espléndidos mojitos y su buen ambiente. Los días del mercado (domingos) La Palmera se convierte en un bar festivo con música en directo.
  • Emmax (Playa Honda) Lanzarote cuenta con unas magníficas costaneras para pasear o montar en bicicleta; uno de los ejemplos mejor preparados es el que se extiende desde Puerto del Carmen hasta Arrecife. Al mediodía, el largo tramo frente a Playa Honda es un lugar perfecto para parar y comer junto a la orilla del mar. Una gastronomía fresca y creativa con influencias mediterráneas y asiáticas y una gran elección para veganos y vegetarianos, Emmax ofrece un servicio encantador y la seguridad de una buena comida. Abierto todos los días de 11:00 a 23:00 (21:00 los domingos). Cerrado los martes
  • Restaurante Lilium (Marina Lanzarote) Un corto viaje en autobús le llevará a Arrecife, la capital de la isla. La laguna volcánica Charco San Ginés está rodeada de una excelente selección de restaurantes y los viernes y sábados se convierte en el lugar ideal para los isleños de la isla. Justo al lado se encuentra Marina Lanzarote, con uno de los restaurantes más reconocidos de la isla: Lilium, famoso por el uso creativo de ingredientes tradicionales. Abierto todos los días de 14:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Cerrado los domingos

 

  • Los Aljibes

 

Coma como un local

Con una excelente relación calidad-precio, los clubes sociales del pueblo han adquirido un estatus turístico cada vez mayor, siendo anteriormente el dominio casi exclusivo de los locales. Buenos platos típicos en un ambiente relajado y sin pretensiones, a menudo con opciones de comer al aire libre.

  • Centro Socio Cultural La Tegala (Haría) – abierto todos los días de 9am -11pm
  • El Chiringuito (Teguise) – abierto todos los días de 9.30 a 24.00 horas.
  • Teleclub Nazaret – abierto de 13:00 a 24:00 horas; cerrado los lunes.
  • Bar La Piscina (Punta Mujeres). Abierto de 8am – 8pm (cerrado los martes)
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César Manrique: Hijo predilecto de Lanzarote

Casa Tahiche y Finca La Picolisima están a sólo 10-12 minutos a pie de las dos atracciones culturales más populares de Lanzarote. La Fundación César Manrique (Tahiche) y la Casa Museo (Haría) albergan maravillosas colecciones de arte y cuentan la historia del hijo más famoso e influyente de Lanzarote.

El año 2019 marca el centenario de César Manrique, un artista con una extraordinaria visión que logró convertir una árida e indiferenciada isla en un célebre destino. Visitar la Fundación con sus serenas burbujas de lava subterránea y su tierno estudio de la arquitectura local, ofrece una clara perspectiva del carácter de un individuo vivaz y animado, con un notable respeto por las tradiciones y la identidad de su patria.

Fundación César Manrique

Manrique creía que el papel del artista no era sólo el de intérprete del paisaje, sino que al apreciar y ayudar a comunicar las formas esenciales en que el hombre vivía con y desde el paisaje, podía y debía extenderse a la corresponsabilidad.

Se convirtió en el mayor defensor de Lanzarote, forjando la identidad cultural de la isla y transmitiendo su belleza inherente a través del arte, el estudio y el magnífico reencuadre de las estructuras geológicas más icónicas del paisaje.

Más allá de la Fundación y de la Casa Museo, la influencia de Manrique se manifiesta en las casas blancas, de planta baja y pintadas de forma homogénea, con sus correspondientes códigos de colores en puertas y ventanas (verde/marrón para el interior, con la opción azul para las propiedades costeras); el respeto de la isla por las tradiciones agrícolas, la flora y el urbanismo de la isla, y, por supuesto, los impresionantes monumentos a la geología de Lanzarote, con visitas imprescindibles, como la Cueva de los Verdes, los Jameos de Agua y el Parque Nacional Timanfaya.

 

Para obtener más información, visite fcmanrique.org o www.cactlanzarote.com

 

Parque Nacional Timanfaya
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Cochinilla: Artesanía tradicional en Lanzarote

El mercado artesanal de los sábados de Haría es un lugar fantástico para explorar la artesanía tradicional y comprar regalos locales para llevar a casa. Uno de los expositores es la Asociación Milana, que vende accesorios de seda y lana que han sido teñidos a mano, cosechando la cochinilla, un insecto traído de Méjico que se reproduce en las palas del nopal. Los campos de estos cactus son una curiosidad reconocible alrededor de la isla, particularmente en Guatiza y Mala. Las frutas del cactus son particularmente ricas en vitamina C y se conservan popularmente como mermelada de cactus.

La cochinilla llegó a Lanzarote en 1825, donde las condiciones climáticas ideales crearon los medios para desarrollar un comercio muy rentable para la isla hasta que la llegada de los tintes sintéticos interrumpió el mercado, con costos de producción tan reducidos que diezmaron su valor comercial.

Sin embargo, recientemente, la cochinilla ha vuelto a estar de moda, sobre todo debido a su falta de toxicidad.

La Asociación Milana fue creada en 2005 para recuperar el arte de la cochinilla y estudiar y promover su uso. Organizan talleres, visitas guiadas y exposiciones.

En su stand, los representantes de Milana muestran el proceso de convertir el insecto en este famoso colorante rojo. Expliquen cómo se utiliza para crear tintas y para colorear la ropa; secando el escarabajo y triturando las cáscaras hasta convertirlas en polvo. Nos han dado su permiso para reproducir sus métodos, que se exponen a continuación:

  1. Diluir la cochinilla molida en un recipiente con agua.
  2. Calentar la solución a una temperatura de 60-70º C durante 30 minutos.
  3. Filtrar la preparación para obtener el colorante de cochinilla.
  4. Remojar la lana o la seda, etc. en un fijador del color (sulfato de aluminio, zumo de limón, vinagre, sal, ácido tartárico, etc.) diluido en agua caliente durante 20 minutos.
  5. Remojar la lana o seda tratada en colorante caliente durante 30 minutos.
  6. Lavar con agua.

Pase por su puesto en el mercado para conocer más o visite su página web: asociacionmilana.com

 

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